Руководство
Примерные темы научных работ:
- Разработка новых продуктов на масложировой основе
- Разработка эмульсионных продуктов на масложировой основе
- Исследование процессов переноса массы и энергии в технологиях производства растительных масел.
Руководство
Примерные темы научных работ: